秦楚網訊 通訊員陳陽報道： 為建立健全學校餐飲節約管理長效機制，堅決制止餐飲浪費行為，引導廣大師幼樹立良好的飲食習慣，近日，房縣城關鎮中心幼兒園開展了“厲行節約，反對浪費，我們都是光盤小達人”系列活動，收到良好效果。
各班根據幼兒年齡特點，把勤儉節約、習慣養成教育滲透于一日生活中，在班內開展以“厲行節約，反對浪費，我們都是光盤小達人”為主題的活動，利用新媒體美篇、公眾號、線上家長會向家長們發送《“光盤行動”倡議書》，積極宣傳帶動家長響應光盤行動，實現教育一個孩子、帶動一個家庭、影響整個社會的良好效果；將勤儉節約、文明就餐、綠色發展、節能節水、垃圾分類納入每周全體教職工會議、教師培訓中，加強先進典型的正面宣傳，同時以班級為單位簽訂光盤行動承諾書，發揮示范引領作用，做節約糧食、制止餐飲浪費的踐行者和領路人；加強學校食堂管理，改進食堂供餐方式，食堂按照安全、營養、節約的原則提供飲食服務，合理搭配菜品，注重膳食平衡，做到按用餐人數合理配餐，在醒目位置張貼擺放宣傳標識，鼓勵幼兒按需、少量、多次取餐；認真落實校領導陪餐制度，加強食堂巡視檢查。
